デカフェ：１杯タリーズのデカフェを飲んだ。表面に少し油分があり、全体的に茶色っぽい。鼻に抜けるような香りはないが、コクはあるようだった。コーヒー液に粉状の何かが大量に溶け込んでいるせいか、芋のような風味を感じる。感覚としてはノンアルコール…

アイスコーヒー：１杯タリーズでデカフェを頼もうとしたら、意思疎通が図れてなくて、普通のアイスコーヒーが出てきてしまった。でもコーヒー大好きだから、それ頂きますと言ってもらってしまった。タリーズでコーヒー買ったの初めてかもしれない。本当はシ…

ブレンド：1杯職場の近くのカフェでナポリタンとホットコーヒーをいただく。スペシャルティコーヒーを出しているという。スペシャルティコーヒーとは何ですか？日本スペシャルティコーヒー協会ってなんか怪しい。そしてコーヒーマイスターになりませんか？だ…

インドのマンデリンなんとか：1杯先週末地元のマイクロロースターで買った豆。かなりの深煎りで真っ黒。豆の香りはほぼなくなったが、油分は少し残っている。今日は量りで15gきっちり挽いて臨んだのに、お湯を入れながらスマホでコーヒーの記事を閲覧すると…

今日は何をしてもうまくいかない系の日だった。しかしそれだと自分がまるでボンクラみたいなので、日記を書こう。楳図かずおの『14歳』の最後の方を立ち読みした。チキン・ジョージが生まれてから里帰り？するまでの人類の滅亡とゴキブリの希望、それから宇…

自宅ハンドドリップ ・ブラジル×２ ・ブレンド（ブレンド＋ブラジル）低温焙煎（正確な呼称は不明）のブラジル100gが挽き終わった。少し余った分は、ある店で買ったあまり美味しくないブレンド豆にさらにブレンドして使い切った。あのブレンドには、ちょうど…